13年陈化东甲单片陈皮010:新会核心产区的甜润果香体验
摘要:13年陈化东甲单片陈皮010:新会核心产区的甜润果香体验这几年,陈皮以其浓郁果香、清新甜润的口感和多种饮法而圈粉无数。今天我们要为大家带来的就是一款陈化13年的「东甲单片陈皮010」。这款陈皮13年的...
这陈皮怎么突然这么贵了?前阵子朋友提了一嘴,说买片13年的东甲陈皮,花了小几百,我当时都惊了:这不就是厨房里调料架上那东西,煲个汤用的吗?现在居然这么贵?没想到还真有人傻乎乎地掏钱买。
新会东甲,陈皮界的“爱马仕”
提起陈皮,咱得聊聊新会这地儿。广东新会,那可是陈皮的摇篮,陈皮界的“奢侈品”代表。这儿的水土条件一流,气候宜人,再加上祖辈传下的秘制手法,新会陈皮那质量,绝对过硬。东甲,这地方简直就是新会陈皮的“心脏”,堪称“风水宝地”中的极品。三条河流交汇,三座山峰环绕,听着就像武侠小说里那些大侠修炼的圣地。阳光充足,土地肥沃,连土层都比别处厚实,所以东甲的陈皮内涵丰富,甜中带蜜,绝对是陈皮界的“顶流”。
13年陈化,时间就是金钱
这陈皮得等了13年才成,听着挺稀有的,说实话,还真是挺少见的,谁家会藏着13年的陈皮?跟那酒似的,年份越老越金贵,可你能放它13年不?我估摸着存到第二年,我妈就得拿去炖汤了。不过说回来,这13年的陈皮确实有两把刷子,不管是直接喝还是继续存,都能给你来点新鲜感。当然了,钱包能不能承受这份新鲜感,那就另说了。
圈枝柑,陈皮界的“贵族”
这陈皮是圈枝柑做的,圈枝柑,就是那种吃上去特别香,甜得可以,但就是产量超级稀少。产量这么低,价格当然就上天了,质量也是没得说。用圈枝柑做的陈皮,那香气,那甜味,喝一口,简直甜到心里去,难怪那么多人喜欢。但问题来了,产量少,钱得花得多,想试试新鲜货,先得看看自己荷包鼓不鼓。
甜润果香,陈皮界的“多面手”
这陈皮东西,泡法多变,泡茶、泡水、炖汤、炖肉都挺管用。这东甲陈皮,表面坑坑洼洼,油室排得整整齐齐,简直像件艺术品。直接泡水喝,甜丝丝的,柑橘味儿清新爽口,药香若有若无,喝着挺舒坦。要是跟白茶或熟普一起煮,香气和口感更浓郁,层次感也更强。但煮的时候可得留神,别把陈皮煮成烂泥,那东西可贵了。
冲泡方法,讲究但不复杂
泡陈皮这事,讲究是挺多,但也不算太复杂。用个150毫升的盖碗或者煮茶壶就挺合适,茶叶放个3克左右,清水或者山泉水,得用开水,也就是100度。直接冲泡得先闷一会儿,让陈皮舒展开来,再来一壶沸水,闷个30秒就开喝,后面的每一泡都得适当多闷一会儿。要是跟白茶或者熟普一起煮,先把茶叶洗洗泡开,再跟陈皮一块儿煮,看到茶汤变成金黄色就能喝了。可别煮太久,陈皮味儿太浓了,喝起来就不好受了。
陈皮这么贵,值得买吗?
咱们来聊聊这事值不值。陈皮这东西,挺不错,喝着香,甜丝丝的,挺解渴。可问题是,它太贵了,13年的陈皮,随便来一片都得几百,普通人要是天天喝,那可真得掂量掂量荷包。不过,你要是真爱这陈皮,或者偶尔想对自己好点,买一片尝尝也无妨。毕竟,生活,得有点仪式感,哪怕就是喝杯陈皮水也行。
说起来这个问题:这陈皮是不是真值这么多钱?你真舍得花大几百就为尝一小片陈皮?快来评论区说说你的想法,点个赞再分享给小伙伴!