川贝陈皮柠檬膏的制作：食材、步骤与功效见解

摘要：

川贝陈皮柠檬膏的制作：食材、步骤与功效见解某宝卖的这款膏说了很多的功效，其实我个人觉得川贝陈皮柠檬膏生津润燥的效果是有的；止咳也有一点效果，干咳比较合适；至于化痰我觉得里面下了很多冰糖所以痰多的人还是...

原本打算制作一个川贝陈皮枇杷膏，然而枇杷叶还在快递的途中，可冰箱里的柠檬却抢先蹦出来讲：“选我呀选我”好，那就选它了。

食材采购的玄学

川贝在药店能买到，一克的价格堪比一顿外卖的费用。某宝上的川贝价格比较便宜，但是谁能确定寄来的不是面粉掺杂着石灰？为了避免自己喝出工伤，还是老老实实地去药店现场打粉。陈皮就比较好办了，毕竟现在连橘子皮都能被炒作成理财项目。

柠檬用盐来搓澡，然后把它泡在半小时的淡盐水里。这模样特别像那些社畜下班后疲惫地瘫在浴缸里的样子。在擦干的时候，一定要特别认真仔细，因为它之后可是要被放进炖盅里的，要是带着水，那就相当于带了个细菌培养皿呀。

冰糖的阶级矛盾

黄冰糖与白冰糖的区别，大概如同有机蔬菜跟菜市场特价菜那般。家里的黄冰糖库存快没了，楼下小超市里的单晶冰糖闪烁着那种很廉价的光芒。罢了，反正最后都得化成糖水，谁还去区分什么高低贵贱？

铺食材的顺序跟俄罗斯方块差不多：先铺一层柠檬，接着铺一层冰糖，然后再铺一层川贝陈皮粉。砧板和刀必须得特别干燥，干燥到可以直接当作沙漠求生的道具来用。要是沾了哪怕一滴水，这锅膏立马就会变成微生物的狂欢之地。

十六小时炖煮行为艺术

隔水炖上八小时后，打开盖子搅拌一下，接着再炖八小时。这段时间足够把《甄嬛传》的三季看完，也能把《王者荣耀》从青铜段位打到王者段位。最好是选择在周末开始做这件事，要是在工作日弄的话，电表转得那速度，能让房东误以为你在屋里挖比特币。

装瓶的时候要特别谨慎，就跟处理生化武器一样。容器必须得非常干燥，干燥到可以直接装无水乙醇。勺子也要保持得特别干净，得达到处女座那种程度，不然过了半年打开罐子，就有可能得到一瓶柠檬味的酸奶。

喝法讲究得像喝82年拉菲

舀一勺冲温水，这仪式感和英式下午茶差不多。别用舔过酸奶盖的勺子去挖，也别像电视剧里那样对着瓶口直接灌。除非你想尝尝喉咙被糖浆糊住的窒息感觉。

生津润燥的效果是有的，在干咳的时候能起到心理安慰剂的作用。至于化痰这方面？别开玩笑，喝了 800g 冰糖下去，痰多的人喝这个就相当于给细菌投喂葡萄糖。

关于保质期的量子力学

理论上来说冷藏可以放半年，不过建议在三个月内喝完。别问缘由，就说你家冰箱可能在深夜背着你自动跳闸。每次少量制作才是最好的，毕竟新鲜度这东西比渣男的承诺还要不靠谱。

所以有个问题呀：你们在炖东西的时候，是会选择一直盯着火熬通宵，还是胆子大到敢放心去睡觉？