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探索广东新会陈皮产业发展:20年陈皮生产经验与新农人故事

2025年03月06日陈皮食谱36
摘要:

探索广东新会陈皮产业发展:20年陈皮生产经验与新农人故事目前,新会陈皮成为广东省特色农产品。当地人区柏余从事陈皮生产已超过20年,摸索出一条独特的发展道路——通过陈皮深加工,研发衍生出几十种陈皮相关产...

新会陈皮,以前那东西卖不出去,差点儿被大家忘光光。现在,它摇身一变,成了广东的招牌货。那谁,区柏余,二十年的死磕和革新,硬是把这土特产搞成了高端货,厉害得一批。

陈皮的困境与转机

二十年前那时候,新会的陈皮市场那叫一个惨淡,黄龙病闹得人心惶惶,柑树成片被砍,陈皮简直成了冷门货。当时区柏余在江门丽宫酒店打工,眼看着家乡的陈皮产业快崩盘了,他二话不说,决定要救场。他就在酒店里搞了个陈皮研究小团队,开始琢磨怎么给陈皮来个华丽转身。

区柏余那股执着可不是心血来潮,对陈皮的偏爱让他一头扎进研究。几年下来,他捣鼓出了陈皮饼和陈皮月饼,这两宝一出世就火得一塌糊涂,市场的大门慢慢敞开。

深加工的魅力

区柏余心里门儿清,光靠老一套卖法,陈皮那东西是出不破这困境的。所以,他一拍脑门儿,把眼光盯上了深加工这条路。一番又一番的试验加创新,他带着他那帮兄弟搞出了陈皮茶、陈皮酒、陈皮酱一堆子新产品,直接把陈皮的身价给拔高了好几层楼。

这东西让陈皮的用处多得去了,也让大家见识了它不赖的潜力。2004年,有个叫区柏余的家伙弄了个叫丽宫国际食品有限公司的东东,还弄了个陈皮牌子叫“侨宝”,从此陈皮就走上品牌化的大道了。

品牌建设的艰辛

搞品牌建设哪能那么容易,区柏余在推销陈皮这个品牌的时候,可谓是遇到了一堆难题。为了让人家都能认出新会陈皮这个牌子,他愣是每年砸了不少钱在做宣传。线上线下双管齐下,这“侨宝”才算是在市场上站稳了脚跟。

区柏余这小子没白忙活,现在,“侨宝”这牌子在陈皮圈里那可是响当当的,不光国内市场咱有地盘,国际市场也开始咱的摊子了。陈皮搞品牌化,不只是一家企业火起来了,简直就是整个新会陈皮产业来了一场逆袭大戏。

科技创新的力量

区柏余懂,科技创新是陈皮界儿能持续嗨起来的秘诀。这么多年,他带着他那帮天天搞研究,愣是搞出了9个国家的发明专利。这些专利,不光是把陈皮质量给搞上去了,还让陈皮产业升级有了技术保障。

区柏余这家伙不光自己搞研发,还跟中大、广医这些高校勾搭,把陈皮产业往高端带。最近,他又跟广东农科院联手,搞了个试验基地,专研怎么让新会柑种得更好,咱们的陈皮也就能更上一层楼了。

产业链的延伸

为了把陈皮产业玩得更大,区柏余那是卯足了劲搞起了丽宫陈皮产业园。这产业园一搞,陈皮生产那是越做越大,还让陈皮产品有了更多花样,玩出了新高度。

区柏余,跟那帮小公司一合作,陈皮产业就搞大了。这招不光把市场上那些乱七八糟的陈皮给整整齐齐了,还让那些小公司赚了钱,农民伯伯们口袋也鼓了,真是一举两得,哈哈。

陈皮与旅游的结合

为了让大家见识陈皮那点意思,区柏余玩了个新花样,把陈皮跟旅游搅和到一块儿。在丽宫陈皮产业园里,他弄了个陈皮博物馆,把陈皮是怎么做出来的,还有它的历史都给摆出来了。这样一来,陈皮不只是个农产品那么简单,还成了新会的一张文化招牌。

区柏余那点子儿让陈皮界重焕活力。他这事,不光靠个人拼,还代表新会陈皮迈向了现代和品牌的新篇章。

想不想知道陈皮界还能整出啥新花样?快来评论区抖个机灵,说说你的高见!

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