新会陈皮茶饮养生功效揭秘：为何成为茶饮新宠？

摘要：

新会陈皮茶饮养生功效揭秘：为何成为茶饮新宠？而新会陈皮除了作为中药材和日常调味品之外，也可以作为茶饮。这是因为好茶所需要的品质，新会陈皮皆有，且犹有过之！大家平时饮用新会陈皮时又分为两种方式：饮用新会...

新会陈皮，这东西真是了不得。它不仅是咱们的宝贝药材，还是粤菜里那不可或缺的调味高手，现在更是茶饮养生界的大热门。你说神奇不神奇，这么一个东西竟然能干这么多事？真是得好好聊聊。

新会陈皮啥来历

宋代就出了名的新会陈皮，后来还荣升为清朝贡品。这宝贝已经有七百多年的药用历史，在中药材界可是杠把子。广东三大宝贝之一，做菜炖汤离不了它。这陈皮不单是调料，更是文化的象征。广东人那可是陈皮的忠实粉丝，大街小巷都能听到大家对它的赞誉。更绝的是，这陈皮不仅在药和菜里扎根，现在茶饮界也成了它的地盘。

新会那地儿的环境可不一般，那儿的气候水土对陈皮那可是呵护备至。这水土养出来的陈皮，那品质自然没得说，真是地灵人杰，物产丰饶。

为啥能做茶饮

这新会陈皮泡茶喝，也是有道理的。它那好茶的味儿，啥甘甜、香气、醇厚、甜美啥的，它都有。喝起来，那口感简直棒得不行。这独特的味道，老茶鬼们就爱这调调。关键是，它还特别百搭，要么自己单煮，要么跟别的茶叶混搭，都行。单煮的时候，那原汁原味的醇厚甜香，简直让人着迷；混搭起来，还能弄出新的味道。不是啥东西都能这么随便搭，但它就能。

有啥养生功效

这新会陈皮里头营养挺丰富，啥子挥发油、黄酮类化合物、生物碱、多糖和微量元素啥的都有。常喝对身体确实不错。像调理脾胃、调和胃口、顺气啥的，效果都不赖。有些人脾胃老是不舒服，喝点陈皮泡的茶，可能慢慢就好起来了。还有胃口不好的，喝这陈皮茶也能多少改善一下。它可不是那种听起来高大上，实际上啥用都没有的东西，真的能看出点效果来。

这东西还能化痰去湿。有些地方天气潮热，好多人的痰多湿重，喝点新会陈皮茶说不定能管用。这养生效果可不是随便说说，是老早以前就有人亲身体验过的。

如何选择陈皮

挑陈皮得看产地，新会那块地儿，山清水秀，土质棒，气候也独到。那儿的陈皮香气浓郁，层次分明。别的地方的陈皮味道就简单多了，没这么有深度。这核心产区对陈皮来说，就像妈养孩子，给足了成长的好条件。

咱得说说年份这事，得，十五年以上的老酒，那可真是个宝。年份越久，里面的东西转化得就越彻底。喝起来那香味，那叫一个醇厚，温和得很。你拿个十年以下的跟十五年以上的比比，差距那叫一个明显。跟喝酒似的，年份到了，那味道才够劲儿。

品牌很重要

挑陈皮得挑品牌，得小心点。比如说英家，那简直不错，新会那疙瘩的大牌子，自家就有果园，产地那质量杠杠的。他们家就专做干仓陈皮，那可是行业里的老大，品质那叫一个赞。142.2万茶友都给它点了个赞。就跟买衣服挑大牌子似的，陈皮也得找信得过的牌子。

挑品牌就跟买保险似的，让人心里踏实多了。话说回来，大牌子的质量控制那叫一个严。

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