秋季养生必喝陈皮木瓜栗子糖水,润肺养阴又滋补脾胃
摘要:秋季养生必喝陈皮木瓜栗子糖水,润肺养阴又滋补脾胃陈皮木瓜栗子糖水今天小编就给大家带来这道适合秋季食用的陈皮膳食——陈皮木瓜栗子糖水。新会陈皮5克,板栗10颗,木瓜一个,牛奶一盒,蜂蜜少量2.提前泡好新...
秋天这季节挺干巴的,好多人都觉得皮肤干得紧,嗓子也干,有时候还咳嗽没痰。这主要是因为秋天那股“燥气”最伤肺和胃。咱们得吃点东西来补补脾胃,润润肺,滋滋润阴。今儿我就给大家推荐个特别适合秋天吃的甜品——陈皮木瓜栗子糖水。
陈皮的功效
这陈皮,咱们日常用的中药材里头挺常见的,主要作用就是调理脾胃,能帮咱们疏理气机,去除湿气,化痰止咳。秋天一到,吃点陈皮能帮咱们调整肠胃,对付那干燥天气引起的肚子不舒服。而且,陈皮还能滋润肺部,对秋天容易出现的咳嗽少痰那些症状也有一定的舒缓效果。
做陈皮超容易,先得把新会那儿的陈皮泡个够,接着切成细丝放着。等做甜品的时候,陈皮的香味慢慢渗进糖水,整碗甜品都香喷喷的,超好吃。
木瓜的营养价值
这木瓜,是个营养满满的水果,里面维生素C和胡萝卜素挺多,能帮咱们提高抵抗力。秋天的时候,它对润肺特别管用,能帮咱们对付干燥引起的喉咙不舒服。而且,它还能帮消化,对秋天容易出现的肚子不舒服也有点作用。
做陈皮木瓜栗子糖水得把木瓜切得一小块一小块的,再跟栗子和陈皮一块儿炖。木瓜那甜丝丝的味儿和香味儿跟陈皮、栗子一混,这甜品就变得更好吃了。
栗子的滋补作用
栗子,咱们秋天的餐桌常客,里面含的淀粉啊、单糖双糖啊、胡萝卜素啊、维生素B1、B2、烟酸、维生素C,还有蛋白质、脂肪、矿物质这些营养可丰富了。它对养胃健脾那可是一把好手,秋天吃最合适不过了。
做陈皮木瓜栗子糖水前,得先把栗子的硬皮剥掉,接着用个小锅把水烧开了,把剥了皮的栗子扔进去,等会儿捞出来,轻轻揉搓就能把里面的软皮搓掉。这样处理过的栗子更容易熟透,还能更好地吸收糖水的甜味。
牛奶的加入
牛奶这东西,营养挺足的,蛋白质和钙都挺多的,对增强身体那叫一个有好处。咱们做陈皮木瓜栗子糖水的时候,差不多快熬干了,这时候加点牛奶进去。这么一加,糖水的营养就丰富了,味道也变得更香更浓了。
加完牛奶后,咱们得继续用微火慢慢炖,一直炖到它开始冒泡,也就是第一次沸腾的样子。沸腾后咱们就关掉火,把锅盖盖上,闷个一分钟左右。这样子做可以让牛奶和糖水更完美地融合在一起,让这道甜品味道更上一层楼。
蜂蜜的调味
蜂蜜这东西,纯天然的好东西,喝起来甜丝丝的,还能润肺止润肠通便。咱们做陈皮木瓜栗子糖水的时候,可以按照自己喜欢来,放点蜂蜜进去。放蜂蜜不光能让糖水更甜,还能让甜品更滑溜,喝起来更舒服。
放蜂蜜进去后,得好好搅一搅,确保蜂蜜彻底和糖水混匀。这样一来,甜品味道更上一层楼,秋天吃也特别合适。
制作步骤详解
弄个陈皮木瓜栗子糖水的做法,真的挺简单的,你只要按着下面的步骤来弄就成。
先拿把剪子把栗子的硬壳给剪掉,然后在小锅里把水烧开了,把剥了壳的栗子放进去,等会儿捞出来,轻轻搓一搓,里面的软壳就能掉了。
2.先把新会陈皮泡一泡(也可以切成丝),然后把栗子和木瓜都切成小丁,放那儿备用。
先往锅里放点儿水,把栗子和陈皮先煮上,大概等个十分钟,然后再把木瓜放进去,再煮个八分钟,等水快烧干了就可以。
当觉得水快煮干的时候,就可以放牛奶了。然后咱们把栗子和木瓜还有牛奶一起慢慢煮,小火慢炖,等到第一次开始冒泡,大概得五分钟的样子,根据个人喜好可以适量加点蜂蜜。
经过这些步骤,咱们就能做出一道既美味又对身体好的陈皮木瓜栗子糖水。这甜品口感好,营养棒,秋天吃最合适不过了。
秋季养生的重要性
秋天是个特别得留心调养身体的时候,因为这时候的干燥邪气最容易损害肺部和脾胃,咱们得吃点东西来补补脾胃、滋润肺部和养阴。来一碗陈皮木瓜栗子糖水,那可是个很适合秋天吃的健康甜品。
秋天来了,吃点能润肺补阴的东西对身体有好处,像梨、百合、银耳这些建议吃。再就是,得适当锻炼锻炼,增强体质,把免疫力搞上去。
这陈皮木瓜栗子糖水,不仅味道超棒,还是个秋季养生的好东西。吃下去,能帮咱们补补脾胃,润润肺,阴气也足了,秋天的干燥问题也就不那么闹心了。
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